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(1)白萝卜解酒：白萝卜1公斤，捣成泥取汁，分若干次服。也可在白萝卜汁中加红糖适量饮服，当然也可食生萝卜。

(2)甘薯解酒：将生甘薯绞碎，加白糖适量搅拌服下。

(3)食盐解酒：饮酒过量，胸膜难受。可在白开水里加少许食盐，喝下去，立刻就能醒酒。

(4)鲜藕解酒：鲜藕冼净、捣成藕泥，取汁饮服。

(5)绿豆解酒：绿豆适量，用温开水洗净，捣烂，开水冲服或煮汤服。

(6)鲜橙解酒：鲜橙(鲜橘亦可)3—5个，榨汁饮服，或直接食服。

(7)橄榄(青果)解酒：准备橄榄10枚，取肉煎服。

(8)甘蔗解酒：甘蔗1根，去皮，榨汁服。

(9)柑橘皮解酒：将柑橘皮焙干、研末，加食盐1.5克，煮汤服。

(10)生梨解酒：吃梨或挤梨汁饮服。

新乡潘氏脑病专科

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